Ascolta il riassunto Allora, hai cercato su Google “olio d’oliva vicino a me”. Gli scaffali dei supermercati sono pieni di bottiglie, ma la maggior parte delle etichette non dice da dove provenga effettivamente l’olio né quanto sia fresco. Come fare allora a trovare...
Ascolta il riassunto Sempre più persone scelgono di comprare l’olio d’oliva online. Ed è facile capire perché. Uno scaffale affollato al supermercato raramente ti dice quando è stato spremuto l’olio. Non ti dirà nemmeno dove sono cresciute le olive, né se la bottiglia...
Ascolta il riassunto Un buon olio d’oliva non si riconosce dall’etichetta più bella. E nemmeno, di certo, dal prezzo. È proprio quello che le principali riviste di consumatori dimostrano da anni: molte bottiglie vengono vendute come “extra...
Ascolta il riassunto L’olio d’oliva contraffatto è una delle frodi alimentari più diffuse al mondo. Diversi studi hanno ripetutamente dimostrato che molte bottiglie etichettate come “extra vergine” non rispettano affatto tale standard. Alcune...
Ascolta il riassunto Un buon olio extravergine di oliva unisce gusto, benefici per la salute e maestria artigianale in un’unica bottiglia. Eppure, molti prodotti etichettati come “Extra Vergine” sugli scaffali dei supermercati non mantengono questa promessa. In uno...