Ascolta il riassunto L’olio d’oliva biologico spesso costa di più rispetto alla bottiglia normale che sta proprio lì accanto. A volte la differenza arriva a diversi dollari a bottiglia. Ma per cosa stai pagando davvero? Vale la pena spendere di più? In...
Ascolta il riassunto L’olio extravergine di oliva e l’olio di oliva raffinato stanno uno accanto all’altro su ogni scaffale del supermercato. Spesso hanno anche prezzi molto diversi. A prima vista, le bottiglie sembrano simili. Però, il contenuto e...
Ascolta il riassunto L’olio d’oliva “spremuto a freddo” compare su quasi tutte le bottiglie nel reparto degli oli d’oliva. Il termine suona di alta qualità e anche tradizionale. Ma cosa significa davvero “olio d’oliva spremuto...
Ascolta il riassunto Trovare il miglior olio d’oliva non è così semplice come leggere l’etichetta sulla parte anteriore della bottiglia. Ogni anno, gli esperti sottopongono decine di bottiglie con la dicitura “extravergine” a controlli di...
Ascolta il riassunto I prezzi dell’olio d’oliva nell’UE vanno da circa 5 € a oltre 40 € al litro (più o meno da 6 CHF a oltre 40 CHF in Svizzera). Questo divario confonde un sacco di consumatori. Allora, qual è la risposta in breve? I prezzi dell’olio d’oliva...
