Iline Food

Choisissez l’huile en fonction du plat : Hana pour les mets délicats, Yara/Classic/Heritage pour un usage quotidien varié, Dalia pour les mets corsés et les grillades, et Polyphena uniquement comme huile de finition à consommer crue.

Oui. Nos huiles au profil moyen conviennent à la cuisson au four et à la rôtisserie, et la variété Hana est idéale pour les préparations délicates où l’on souhaite obtenir une saveur d’huile d’olive plus douce.

Optez pour une saveur plus douce. Hana est conçue pour les plats délicats, tandis que Yara offre davantage de saveur sans l’intensité de Dalia. Commencez par utiliser moins d’huile et ajoutez-en davantage selon votre goût en fin de cuisson.

Oui. L’huile d’olive extra vierge peut être utilisée en cuisine, et le profil le mieux adapté dépend de la technique et de la saveur que vous souhaitez obtenir. Les variétés Yara, Classic et Heritage constituent des choix polyvalents pour un usage quotidien ; la variété Dalia convient mieux aux cuissons au four et aux grillades plus intenses ; quant à la variété Polyphena, elle est destinée à être consommée crue.

Notre rubrique « Recettes » comprend des catégories telles que le petit-déjeuner, les plats principaux, les desserts, ainsi que les recettes végétariennes et végétaliennes ; vous pouvez ainsi commencer par le type de plat que vous souhaitez préparer.