Hana.

Hana ist leicht und zart, mit einer sanften Fruchtigkeit und nur sehr geringer Bitterkeit oder Schärfe. Es ist das mildeste Profil in unserem Sortiment.

„Hana“ ist unser mildes natives Olivenöl extra. Es ist leicht und zugänglich und zeichnet sich durch ein sanfteres Geschmacksprofil aus – ideal für alle, die nur wenig Bitterkeit und Schärfe bevorzugen.

Hana wird aus Chemlali-Oliven hergestellt, die spät in der Saison, etwa im Januar, geerntet werden. Die spätere Ernte trägt dazu bei, dass das Öl ein milderes, feineres Geschmacksprofil erhält.

Hana eignet sich besonders gut zum Verzehr in roher Form und als Verfeinerungsöl; die Empfehlungen zur Kombination ermöglichen zudem ein sehr schonendes Garen.

Hana eignet sich besonders gut für Salate, Frischkäse, gedämpften Fisch, Avocado-Toast, Mayonnaise und delikate Gerichte. Dabei ist es das Ziel, die Intensität des Öls auf die Intensität der Speisen abzustimmen.

Im Vergleich zu Yara ist Hana milder und weniger bitter oder pfeffrig. Entscheiden Sie sich für Hana, wenn das Öl delikate Zutaten unterstreichen und nicht überdecken soll.

Hana ist ideal, wenn Sie ein mildes, feines Olivenöl mit nur sehr geringer Bitterkeit oder Schärfe bevorzugen. Es eignet sich hervorragend als Einstieg in die Welt der subtilen Gerichte und für alle, die noch keine Erfahrung mit ausgeprägteren nativen Olivenölen extra haben.

Ja. „Hana“ ist unser Öl mit dem feinen Profil: leicht, mild und nur ganz leicht bitter oder pfeffrig, was es zu einer hervorragenden Wahl für alle macht, die ein mildes natives Olivenöl extra suchen.